导读：保持健康的饮食习惯：应遵循低盐、低脂、高纤维的饮食原则，避免食用过多的高热量食物，如油炸食品、甜点等。同时，要保证摄入充足的蛋白质、维生素和矿物质，建议多食用新鲜蔬菜、水果、全谷类等富含纤维的食物。
保持健康的饮食习惯：应遵循低盐、低脂、高纤维的饮食原则，避免食用过多的高热量食物，如油炸食品、甜点等。同时，要保证摄入充足的蛋白质、维生素和矿物质，建议多食用新鲜蔬菜、水果、全谷类等富含纤维的食物。
避免高嘌呤食物：真性红细胞增多症患者血细胞过高容易引起血尿酸过高，甚至痛风。因此，应避免食用涮羊肉的汤、各种鱼汤、肉汤，有贝壳的海产品，啤酒等含嘌呤较多的食物。
适宜食物：可以在医嘱的情况下泡水代茶饮的食物包括生地、淡豆豉、红花、桃仁、三七等。
饮食宜清淡：每天摄入盐的总量控制在6-8g。饮食宜选择低脂肪、适量蛋白质、高碳水化合物的食物，主要是高碳水化合物。
避免辛辣刺激、高脂食物以及生冷寒凉类食物：这些食物可能会加重病情。
多吃含铁、维生素丰富的食物：如木瓜、菠菜、橘子、柚子等，有助于补充机体营养，促进疾病恢复。
适当摄入利尿食物：如西瓜、绿豆、薏米、红豆等，以促进尿液排出，减少肾脏负担，避免并发症。
控制饮水量：避免过度饮水，过多的饮水可能会导致血液稀释，进而影响红细胞的浓度。
限制高铁食物：高铁食物可以促进红细胞生成，因此患者应该限制摄入高铁食物，如红肉、内脏器官、豆类、全麦食物等。
控制盐摄入：过多的盐摄入可能导致血液浓缩，进而加重真性红细胞增多症的症状。因此，患者应该限制盐的摄入，避免高盐食物，如加工食品、腌制食品和咸味零食。
真性红细胞增多症患者需要在饮食上进行适当的限制和调整，以帮助控制病情和减少并发症的风险。
http://www.bloodinst.org/hongxibaozengduozheng/4596.html以上内容就是关于[真性红细胞增多症要忌口吗]的内容分享；栗建华主任告诉大家，中医药治疗血液病有着广阔的资源优势。数十年来他探索了中医治疗血液病的途径，经长期临床研究，发现血液病的致病因素多为“邪毒”所致，如放射线、化学药品，农药、病毒、细菌等均为中医“邪毒”范畴。在大量临床研究基础上，他提出“邪毒伤肾”的理论，创立了“解毒透邪、泻实固本”，以促进骨髓造血功能的治疗方法，打破了以往治疗该病单一立论的传统观点，对不同疾病采取辨证辨病相结合，针对病因采取不同的治疗方案，为中医治疗血液病提供了系统的理论依据和治疗法则，临床上使病情得到了好转。
