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血液病饮食禁忌需知

来源:血液病知识  时间:2009-12-30 11:01:41

导读:血液系统疾病以贫血、出血、感染发热为主要特征,严重威胁人类健康和生命安全,且近几年有增多趋势。所以预防白血病的发生以及帮助患者健康非常重要,虽然药物治疗非常关键,但合理饮食也至关重要

  血液病亦称为造血系统疾病,包括原发于造血系统疾病(如白血病原发于骨髓组织等)和主要累及造血系统疾病(如缺铁性贫血等)。血液病可以是原发的,其中大多数是先天性造血功能缺陷或骨髓成分的恶性改变。也可以是继发的,其他系统的疾 病如营养缺乏、代谢异常及物理化学因素等也可以对骨髓系统造成不良反应,血液或骨髓成分有较明显改变者,亦属血液病的范畴。
 
  血液系统疾病以贫血、出血、感染发热为主要特征,严重威胁人类健康和生命安全,且近几年有增多趋势。所以预防白血病的发生以及帮助患者健康非常重要,虽然药物治疗非常关键,但合理饮食也至关重要,不合理饮食,不但可以诱发白血病,还会影响药物治疗的效果,不利于病人尽快康复。
 
  随着工业尤其是化工业的发展,物质文明突飞猛进,但化学污染也给人类带来了巨大的灾难,根据有关资料报道,化学物质苯及其衍生物,化学药物是引起血液系统疾病的主要因素,所以减少化学污染对预防白血病的发生非常重要,如现在的蔬菜、瓜果、绝大多数喷撒过农药,所以在食用前,要充分清洗干净,用自来水浸泡,以最大限度稀释和冲洗农药,以减少对人体的危害。
 
  带皮水果最好去皮,从营养学角度讲,果皮内维生素含量很高,有利于人体健康,但是目前应用农药的水果,果皮内农药含量非常高,所以应辩证地看问题。
 
  注意血液病饮食禁忌:
 
  (1)忌热性食物:如羊肉、狗肉、麻雀肉、公鸡、韭菜、芥菜及胡椒、辣椒等辛辣之物。因这些食物性皆温热,食之容易动血,助长邪热,故禁忌之;忌口:驴肉、马肉、蚕豆、黑木耳、海鲜、鱼虾、柑桔、茶叶、绿豆、冷凉食物。
 
  (2)忌吃粗、长纤维食物:如芹菜、韭菜、竹笋、冬笋等。因这些食物纤维较粗、长,在消化过程中与消化道粘膜过多摩擦,容易导致消化道出血。
 
  (3)忌烤、烧、炙、熏之品:如煎饼、烤肉等外皮焦硬,亦会摩擦粘膜引起出血。同时,这类食品不容易消化,妨碍脾胃运化,会造成肠胃消化功能紊乱。
 
  (4)限制脂肪摄入量:平常人的脂肪摄入量每天70克左右,并以动物脂肪和植物脂肪各半为宜。过多的脂肪摄入会抑制人体的造血功能,同时可引起病人的消化和吸收不良。
 
  (5)忌暴饮暴食及酗酒:暴饮暴食会增加消化道的负担,并使大量食物积聚胃肠道,而易致内脏出血。酗酒会加快机体血液循环,中医认为“酒能行血”,特别是酒醉呕吐之时,很可能导致消化道出血。总之,以素为主,保持二便通畅,以利毒素排出。
 
  血液病病人的科学饮食对疾病的恢复起着重要的作用,血液病常见的临床表现是贫血、出血和发热,总之血液病人饮食非常讲究,不然会造成许多不良后果,使病情加重或复发。
 
  

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血液病肿瘤门诊部栗建华
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