儿童白血病的饮食注意补充量多质优的蛋白质,特别是多选用一些质量好、消化易吸收的植物性蛋白和豆类蛋白质,如、豆腐、豆腐脑、豆腐于、腐竹、豆浆等。以补充身体对蛋白质的需要。白血病的主要表现之一是贫血,所以在yao物治疗的同时,鼓励病人经常食用一些富含铁的食物,如黑豆、绿色蔬菜、大红枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。
白血病孩子的饮食注意事项包括:
1、热量适当:应使患儿体重保持稳定。若是体温和代谢正常的,3-5岁小儿每天需热量1300-1500千卡,6-8岁小儿每天需热量1600-1900千卡。
2、蛋白质充足 每天的蛋白质量不能低于正常水平45-80克,其中应以优质蛋白质为主。
3、维生素丰富:注意选择含维生素A、维生素E、维生素C丰富的食物。维生素A能增强免疫力,起到间接的抗癌作用。维生素E为抗氧化剂,有抑制癌细胞的作用。维生素C具有防癌的功效。在欧美的一些医学医生先后对数百名恶性肿瘤病人服用大量维生素C,一般都有好转,生命也有所延长。
4、多吃些富含硒、钼的食品:硒、钼两种元素有良好的抗癌作用。动物的肝、肾以及海产品是硒的重要来源。干豆、粗食、叶菜和动物的肝、肾含钼量较多。
5、注意多选择些“抗癌食品”。如大蒜、海参、黑米、大豆、香菇、甲鱼等。
白血病孩子尽量避免食用补品、洋快餐 、糖食 、酸性食物 、食物污染 、精食 、方便面 、咖啡、鱼片干 、豆奶 、冷饮、烧烤食物、含铅食品、过氧脂质食物、食盐、味精、糖精等食品。总之,白血病患者由于机体代谢亢进,免疫力低下,需给以高热量、高蛋白、富含维生素、矿物质而易消化的饮食,以补充体内热量及各种营养物质的消耗。